Trazendo o clima praiano uruguaio aos EUA, este restaurante contemporâneo e rústico de culinária típica de fazendas latino-americanas, serve pratos saudáveis e orgânicos com ingredientes de origem local, feitos em forno à lenha. As magrinhas podem beliscar algo do balcão de sushi ou mordiscar saladas de couve e quinoa, enquanto seus acompanhantes carnívoros se deleitam com bifes, carne de cordeiro e molejas do chef Nano Crespo, grelhados ‘a la parrilla’. Embora o restaurante não tenha a localização costeira de seu irmão mais velho, há um lindo e chique terraço tropical para quando o clima estiver ameno. Ótimo para um almoço em dia de semana, ou para curtir um tira gosto glamoroso no domingo, com a família.